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40:00 min.
leicht
vegetarisch
2 Tassen Mehl
1 ½ TL Backpulver
½ TL Soda
½ TL gehackte Petersilie
½ TL zerstoßener Lorbeer
¼ Tasse geriebener Parmesan,
1 Ei
¼ Tasse geschmolzene Butter
1 EL Zucker
1 ¼ Tassen Buttermilch
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und den Käse in einer großen Schüssel gut vermischen.
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Buttermilch, Butter sowie das Ei dazugeben und so lange rühren, bis die trockenen Zutaten benetzt sind. Die Masse in gefettete Förmchen geben und bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten lang backen. Heiß servieren.
Letzte Änderung: 21.03.2018
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