15:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für 4 Personen
100 g Löffelbiskuits
4 EL Orangensaft
400 g Quark (20 Prozent Fett)
200 ml Milch
1 EL Zucker
400 g Tiefkühlbeeren (gemischt)
4 TL Schokoblättchen
Zubereitung
Die Löffelbiskuits zerbröseln, in vier Dessertschalen verteilen und mit etwas Orangensaft beträufeln.
Acht schöne Beeren beiseitelegen. Die restlichen Beeren kurz antauen lassen und auf die Biskuitschicht geben.
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Quark mit Milch und Zucker glatt rühren und auf die Beerenschicht streichen. Das Dessert mit je zwei Beeren und einem Teelöffel Schokoblättchen verzieren.
Nährwerte pro Portion ca.:
306 kcal (Kalorien), 1279 kJ (Kilojoule), 18 g Eiweiß, 9 g Fett, 36 g Kohlenhydrate
Figurfreundlich weil...
- Der bei Schichtspeisen übliche Mascarpone wird durch Quark ersetzt.
- Wer die Speise noch figurfreundlicher haben möchte, verwendet Magerquark.
Letzte Änderung: 17.01.2019
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