100:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
250 g Dinkel-Vollkorn-Mehl
100 g kalte Butter
50 g Rohrzucker
75 g gemahlene Mandeln
1 Ei
½ TL Zimt
Prise Muskat
½ TL Backpulver
Kondensmilch
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und diesen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Danach portionsweise ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Kostenloser Gesundheitskurs
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Vor dem Backen die Kekse dünn mit Kondensmilch bestreichen. Die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180 bis 200 Grad Celsius zirka 12 bis 15 Minuten backen.
Nährwerte für die gesamte Menge ca.:
2378 kcal, 9956 kJ, 60,7 g Eiweiß, 134,6 g Fett, 216 g Kohlenhydrate
Gesamtzuckergehalt: 48 Gramm.
Letzte Änderung: 10.08.2023
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