Broschüre Bewusste Ernährung
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Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Möhren-Buttermilch-Laib
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Möhren-Buttermilch-Laib

Kombiniert mit Kürbiskernen, Haferflocken und Leinsamen entsteht ein vollwertiges Brot. Käse, Gurken- und Tomatenscheiben drauf – und schon hat man eine gesunde Mahlzeit, die lange satt macht.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen

Açaí- und Goji-Beeren, Chia-Samen oder Quinoa – die sogenannten Superfoods liegen im Trend. Sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und enthalten wertvolle Nährstoffe.

Ofenkartoffeln mit Rettich und Kräuterquark
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Ofenkartoffeln mit Rettich und Kräuterquark

Ofenkartoffeln und Kräuterquark - das hört sich nicht sehr spannend an. Aber lassen Sie sich nicht täuschen! Gesäuertes Gemüse verleiht der Kombi einen ganz besonderen Pfiff. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Paprika-Reis-Pfanne mit Tofu
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Paprika-Reis-Pfanne mit Tofu

Dieses Gericht ist ein bunter Augenschmaus und schmeckt besonders leicht. Tofu ersetzt hier das obligatorische Hähnchenfleisch.

Karotten-Ingwer-Suppe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Karotten-Ingwer-Suppe

Diese schmackhafte wie farbintensive Suppe wirkt anregend und belebend.

Vitamin-C-Rechner: Wie viel Vitamin C steckt in Ihrem Essen?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Vitamin-C-Rechner: Wie viel Vitamin C steckt in Ihrem Essen?

Vitamin C ist einer der wichtigsten Nährstoffe für den menschlichen Körper: Es stärkt unser Immunsystem und hilft, Bindegewebe aufzubauen und Wunden zu heilen. Prüfen Sie mit unserem Vitamin-C-Rechner, ob Sie über die Ernährung Ihren täglichen Vitamin-C-Bedarf decken.