Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Möhren-Buttermilch-Laib
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Möhren-Buttermilch-Laib

Kombiniert mit Kürbiskernen, Haferflocken und Leinsamen entsteht ein vollwertiges Brot. Käse, Gurken- und Tomatenscheiben drauf – und schon hat man eine gesunde Mahlzeit, die lange satt macht.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen

Açaí- und Goji-Beeren, Chia-Samen oder Quinoa – die sogenannten Superfoods liegen im Trend. Sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und enthalten wertvolle Nährstoffe.

Von Apfelsorten, Vitaminen und den Vorzügen der Schale
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Von Apfelsorten, Vitaminen und den Vorzügen der Schale

Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien – und lecker: Der Apfel ist ein Wunderobst! In unseren Breiten beginnt im Spätsommer die Apfelernte. Erfahren Sie noch mehr Wissenswertes über die knackige Frucht.

Aus der Region am leckersten
InterviewLesezeit: 3:00 min.

Aus der Region am leckersten

Ananasrette, Vampira – während im Supermarkt oft nur die üblichen Verdächtigen ins Regal kommen, findet der Verbraucher bei Ständen der regionalen Obsthöfe oder in den Hofläden durchaus auch speziellere Sorten.

Gesundheitsbooster Apfel
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Gesundheitsbooster Apfel

Der Apfel trägt zwar den botanischen Namen “malus”, lateinisch für schlecht, ist er aber gar nicht: Das Obst ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien – und sollte fester Bestandteil einer gesunden Ernährung sein. Aus gutem Grund ist er ein traditionelles Hausmittel.

Apfelernte: Ein tolles Erlebnis!
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Apfelernte: Ein tolles Erlebnis!

Mit Apfelbaum im eigenen Garten hat oder einer Apfelbaumpatenschaft, sitzen Sie sprichwörtlich an der Quelle und können die gesunde Obstsorte nach Belieben genießen. Ein paar Punkte gibt es aber zu beachten.