15:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für 4 Personen
150 g milder Joghurt
350 g frische oder tiefgekühlte Früchte (z. B. Erdbeeren, Waldfrüchte)
200 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
8 TL Puderzucker
Zubereitung
Pürieren Sie zunächst die Früchte. Dann Milch, Joghurt und Puderzucker in einem hohen Gefäß mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Die pürierten Früchte dazugeben und weiterschlagen, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
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Die Creme nun in ein geeignetes Gefäß umfüllen und etwa eine Stunde im Gefrierschrank lagern.
Letzte Änderung: 15.01.2018
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