40:00 min.
leicht
Zutaten
für 4 Personen
450 g Thunfisch im eigenen Saft, Konserve
400 g Nudeln
1 Ei
100 g Saure Sahne
80 g Parmesan
200 g Magerquark
200 g Zwiebeln
500 g Tomaten
300 g Zucchini
80 g Semmelbrösel (Paniermehl)
200 ml Instant-Gemüsebrühe
Zubereitung
Zuerst die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
Währenddessen die Zucchini und Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Dann die Tomaten vierteln und entkernen. Gemüse abgedeckt drei Minuten in der Brühe dünsten.
Ernährungskurse
Finden Sie einen Kurs in Ihrer Nähe.
Nun den Quark, die saure Sahne, das Ei und den Thunfisch unterheben. Alles kräftig abschmecken.
Zuletzt die Nudeln unterheben und alles in eine Auflaufform geben. Parmesan und Paniermehl vermengen und darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten überbacken.
Nährwerte pro Portion ca.:
563 kcal (Kalorien), 2337 kJ (Kilojoule), 54,9 g Eiweiß, 13,2 g Fett, 50,8 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 17.01.2019
Einwilligungserklärung für die Nutzung der Social Media Plugins
Für die Nutzung von Social-Media Dienstangeboten diverser Unternehmen stellen wir Ihnen Social-Media-Plug-ins zur Verfügung. Diese werden in einem Zwei-Klick-Verfahren auf den Online-Angeboten der AOK eingebunden.
Die AOK erfasst selbst keinerlei personenbezogene Daten oder Informationen über deren Nutzung mittels der Social-Media-Plug-ins.
Über diese Plug-ins können jedoch Daten, auch personenbezogene Daten, an die US-amerikanischen Diensteanbieter gesendet und gegebenenfalls von diesen genutzt werden. Das hier eingesetzte Verfahren sorgt dafür, dass zunächst keine personenbezogenen Daten an die Anbieter der einzelnen Social-Media-Plug-ins weitergegeben werden, wenn Sie unser Online-Angebot nutzen. Erst wenn Sie eines der Social-Media-Plug-ins anklicken, können Daten an die Dienstanbieter übertragen und durch diese gespeichert bzw. verarbeitet werden.