20:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für 4 Personen
6 Tomaten
1 Gurke
1 grüne und 1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
20 schwarze Oliven
12 eingelegte grüne Pepperoni
250 g Schafskäse (Feta)
Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 TL getrockneter Oregano
Zubereitung
Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und achteln. Die Zwiebel häuten und in feine Ringe schneiden. Den Schafskäse zerkrümeln.
Kostenloser Gesundheitskurs
Genussvoll und gesund Essen mit dem Onlinekurs „Ernährung und Vitalität“.
Gurke, Paprika, Tomate und Zwiebeln in eine Salatschüssel geben, mit 6 Esslöffeln Olivenöl übergießen und alles gut durchmischen. Anschließend die Oliven, Pepperoni und den Fetakäse dazugeben. Mit dem Oregano würzen, noch einmal mischen und servieren.
Nährwerte pro Portion ca.:
480 kcal (Kalorien), 2010 kJ (Kilojoule), 15,2 g Eiweiß, 35,2 g Fett, 29,6 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 10.07.2018
Einwilligungserklärung für die Nutzung der Social Media Plugins
Für die Nutzung von Social-Media Dienstangeboten diverser Unternehmen stellen wir Ihnen Social-Media-Plug-ins zur Verfügung. Diese werden in einem Zwei-Klick-Verfahren auf den Online-Angeboten der AOK eingebunden.
Die AOK erfasst selbst keinerlei personenbezogene Daten oder Informationen über deren Nutzung mittels der Social-Media-Plug-ins.
Über diese Plug-ins können jedoch Daten, auch personenbezogene Daten, an die US-amerikanischen Diensteanbieter gesendet und gegebenenfalls von diesen genutzt werden. Das hier eingesetzte Verfahren sorgt dafür, dass zunächst keine personenbezogenen Daten an die Anbieter der einzelnen Social-Media-Plug-ins weitergegeben werden, wenn Sie unser Online-Angebot nutzen. Erst wenn Sie eines der Social-Media-Plug-ins anklicken, können Daten an die Dienstanbieter übertragen und durch diese gespeichert bzw. verarbeitet werden.