60:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für 1 Backblech (16 Stück)
750 ml Wasser
1/2 TL Salz
1 TL Oregano
1 EL Butter
250 g Maisgrieß
800 g stückige Tomaten (Konserve)
125 g Mozzarella
Salz, Pfeffer
1 Bund frisches Basilikum
1 EL Olivenöl
Zubereitung
Das Wasser mit Salz, Oregano und Butter zum Kochen bringen. Maisgrieß einrieseln lassen und unter Rühren kochen, dann bei niedriger Temperatur ca. 30 Minuten ausquellen lassen.
Kostenloser Gesundheitskurs
Genussvoll und gesund Essen mit dem Onlinekurs „Ernährung und Vitalität“.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Polenta auf dem Backblech verstreichen. Tomaten abtropfen lassen und auf der Polenta verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Pizza im Backofen bei 200 °C auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Basilikum hacken und auf die Pizza streuen. Das Olivenöl darüberträufeln. Pizza mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Nährwerte pro Stück ca.:
91 kcal (Kalorien), 381 kJ (Kilojoule), 3 g Eiweiß, 3 g Fett, 12 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 17.01.2019
Einwilligungserklärung für die Nutzung der Social Media Plugins
Für die Nutzung von Social-Media Dienstangeboten diverser Unternehmen stellen wir Ihnen Social-Media-Plug-ins zur Verfügung. Diese werden in einem Zwei-Klick-Verfahren auf den Online-Angeboten der AOK eingebunden.
Die AOK erfasst selbst keinerlei personenbezogene Daten oder Informationen über deren Nutzung mittels der Social-Media-Plug-ins.
Über diese Plug-ins können jedoch Daten, auch personenbezogene Daten, an die US-amerikanischen Diensteanbieter gesendet und gegebenenfalls von diesen genutzt werden. Das hier eingesetzte Verfahren sorgt dafür, dass zunächst keine personenbezogenen Daten an die Anbieter der einzelnen Social-Media-Plug-ins weitergegeben werden, wenn Sie unser Online-Angebot nutzen. Erst wenn Sie eines der Social-Media-Plug-ins anklicken, können Daten an die Dienstanbieter übertragen und durch diese gespeichert bzw. verarbeitet werden.