Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Möhren-Buttermilch-Laib
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Möhren-Buttermilch-Laib

Kombiniert mit Kürbiskernen, Haferflocken und Leinsamen entsteht ein vollwertiges Brot. Käse, Gurken- und Tomatenscheiben drauf – und schon hat man eine gesunde Mahlzeit, die lange satt macht.

Matjes mit Pellkartoffeln
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Matjes mit Pellkartoffeln

Die in Salzlake gereiften Heringe sind besonders im Norden sehr beliebt. Unser Profi-Koch serviert sie mit Pellkartoffeln und Joghurtsauce.

Apfel-Reis-Auflauf
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Apfel-Reis-Auflauf

Für Leckermäuler ist diese Variante ein echter Gaumenschmaus. Auch Kinder mögen die süßen Aufläufe sehr gern.

Avocado-Shake
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Avocado-Shake

Shakes und Smoothies liegen im Trend und lassen sich in vielen Varianten genießen. Neben diversen Früchten kann auch Gemüse wie Spinat oder Feldsalat mit Avocado püriert werden.

Spinatsalat mit Feta
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spinatsalat mit Feta

Im April wird der erste Spinat geerntet - und schmeckt in einem frischen Salat mit würzigem Fetakäse besonders gut.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Im Rheinland ein echter Klassiker: Gewürzgurken gehören in jedem Fall in die Schüssel.