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Herbstzeit – raus in die Natur!

ArtikelLesezeit: 2:30 min.
Familie auf einer Wiese lässt im Herbst Drachen steigen

Bildnachweis: © stock.adobe.com / Andrii

Windig, kühl, neblig, nass – für viele ist das Wetter im Herbst ein Grund zu Hause auf dem Sofa zu bleiben. vigo rät trotzdem: Wagen Sie sich nach draußen. Das tut Ihrer Gesundheit gut und kann auch richtig Spaß machen!

Denn gerade in der dritten Jahreszeit gibt es vieles in der Natur zu erleben! Außerdem sind sonnig warme Tage auch im Herbst keine Seltenheit. Und sollte es doch mal kühl und regnerisch sein, schützt wind- und regenfeste Kleidung. Ihre Gesundheit profitiert von der Extraportion Frischluft. Die vigo-Tipps werden Sie überzeugen, dass es sich lohnt, auch im Herbst viel Zeit draußen zu verbringen.

 

Pilze sammeln

Zu den kulinarischen Köstlichkeiten, die die Natur im Herbst zu bieten hat, gehören unbedingt Pilze. Vor allem im Wald sprießen Sie gut. Volkshochschulen bieten Kurse an, um Speise- von Giftpilzen unterscheiden zu können. Trotzdem sollten Sie Ihre gesammelten Pilze vor dem Verzehr zum Beispiel beim Forstamt überprüfen lassen.

Tipps zum Thema Pilze, Pilzsammelplätze und leckere Gerichte finden Sie auf vigo.

Kürbismarmelade kochen

Der Star der Herbstküche kann für die leckersten Rezepte verarbeitet werden und ist dabei noch richtig gesund. Der Kürbis punktet mit wertvollen Nährstoffen wie Vitamin A, Kalium, Magnesium oder Zink – und schmeckt hervorragend als Marmelade. Hier finden Sie unser Rezept für Kürbismarmelade.

Zwei Pärchen kochen gemeinsam.

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Finden Sie einen Ernährungskurs in Ihrer Nähe.

„Indian Summer“ im heimischen Wald

Als „Indian Summer“ wird eigentlich der sonnenreiche Herbst mit vor allem rot-orange gefärbtem Laub in den nördlichen Staaten der USA und Kanada bezeichnet. Aber auch in Deutschland gibt es den „goldenen Oktober“, der noch warme Tage verspricht und bei dem ein Spaziergang durch den buntgefärbten Laubwald ein traumhaftes Erlebnis ist. Positiver Nebeneffekt für Naturfreunde: Im Herbst lassen sich Tiere viel besser beobachten. Schauen Sie sich doch mal unsere Wanderrouten in Hamburg und im Rheinland an.

Drachen steigen lassen

Das macht nicht nur Kindern Spaß – einen Drachen basteln und auf freiem Feld steigen lassen. Wer keine Geduld zum Basteln hat, kann sich zum Beispiel einen Lenk-Drachen kaufen, mit dem man mit etwas Übung tolle Figuren fliegen kann.

Wald-Knigge: So verhalten Sie sich im Wald

  • Bleiben Sie auf ausgewiesenen Wegen, um den Lebensraum von Pflanzen und Tieren nicht zu stören.
  • Beschädigen Sie nichts, weder Pflanzen und Bäume noch Gegenstände wie Bänke, Hochsitze oder Schutzhütten.
  • Nehmen Sie Ihren Abfall mit. Müll kann zu Verletzungen bei Tieren führen sowie Boden und Grundwasser verunreinigen.
  • Machen Sie nur an ausgewiesenen Stellen Feuer – das gilt sowohl fürs Grillen als auch für Lagerfeuer. Beachten Sie außerdem die Waldbrandgefahrenstufen, damit Sie nicht mit fahrlässigem Verhalten einen Waldbrand auslösen.
  • Hören Sie keine laute Musik, um Wildtiere nicht durch Lärm zu stören.
  • Nehmen Sie Ihren Hund an die Leine, wo es angezeigt ist, und achten Sie auf Brut- und Setzzeiten.

Letzte Änderung: 28.09.2023