Detox-Kuren entgiften den Körper und bringen den Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht, heißt es. Doch stimmt das auch? Oder nutzt das Geschäft mit Detox-Produkten vor allem den Anbietern, die ihre Produkte für viel Geld verkaufen?
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Die Idee hinter dem Detoxing beruht auf der Annahme, dass sich Umweltgifte und Abbauprodukte des Stoffwechsels im Körper ablagern. Diese „Schlacken“ binden angeblich auch Fett und sollen uns dick und träge machen. Detox-Kuren und -Produkte, wie etwa Tees oder Säfte, sollen dann helfen, diese Schlacken aus dem Körper zu transportieren, und uns darüber hinaus das Abnehmen erleichtern. Experten wissen aber: Der Körper braucht diese Unterstützung nicht. Er hat seine eigenen Mechanismen, um Umweltgifte abzubauen und Stoffwechselprodukte über Darm, Leber, Haut, Atmung und Nieren auszuscheiden. Aus wissenschaftlicher Sicht gibt es also gar keine überschüssigen Schlacken im Körper.
Zunächst einmal: Lebensmittelprodukte dürfen schon sei 2017 nicht mehr mit dem Zusatz „Detox“ angeboten werden – eben weil die entgiftende und entschlackende Wirkung der so gepriesenen Produkte nicht wissenschaftlich belegt werden konnte. Der Begriff Detox ist also eine verbotene gesundheitsbezogene Aussage. Das gilt sowohl für Kuren wie Saftkuren als auch für Tees und Nahrungsergänzungsmittel.
Ernährungsberatung der AOK
Wege zur gesünderen Ernährung.
Heilerde, Brennessel, Artischocke und andere Extrakte aus Nahrungsergänzungsmitteln zum Detoxen können im schlimmsten Fall sogar gesundheitsschädlich sein. Etwa weil sie den Körper derart entwässern, dass damit auch wichtige Mineralien wie Calcium und Magnesium aus dem Körper geschwemmt werden. Andere Wirkstoffe können bei gleichzeitiger Medikamenteneinnahme unerwünschte Wechselwirkungen provozieren.
Wer sich gesund ernährt und darauf achtet, seinem Körper erst gar keine Giftstoffe zuzuführen, muss sich über den Sinn von Detox-Produkten erst gar keine Gedanken machen. Achten Sie dazu auf eine fett- und zuckerarme Ernährung mit reichlich Obst und Gemüse, verzichten Sie am besten ganz auf Alkohol und bewegen Sie sich täglich an der frischen Luft.
Wer noch mehr tun will, kann es mit einer mehrtägigen Fastenkur oder mit Intervallfasten versuchen. Das Fasten entgiftet zwar nicht, kann aber den Cholesterinspiegel senken und den Einstieg zum Abnehmen erleichtern. Voraussetzung ist, dass Sie gesund sind und nicht unter einer chronischen Erkrankung leiden. Ansonsten sollte die Fastenkur unter ärztlicher Kontrolle erfolgen. Aber auch regelmäßige Saunagänge entspannen, stärken das Immunsystem und tun der Seele gut.
Letzte Änderung: 22.04.2024
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