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Lebensmittel ###AMOUNT###

Milch: Die weiße Versuchung
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

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Um Milch ranken sich viele Mythen. Warum Milch gesund ist und welche Alternativen es gibt. Wir stellen einige vor.

Wunderbohne? Wie gesund Soja wirklich ist
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Soja ist eine der ältesten Kulturpflanzen und eine beliebte Alternative zu Fleisch und Milch. Doch was ist Soja genau und ist es gesund? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über die nährstoffreiche Sojabohne und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Kleines Abc der Nusssorten
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Lange Zeit galten Nüsse als ungesunde Fettbomben – zu Unrecht. Unter der Schale stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Wir stellen Ihnen die beliebtesten Nussarten vor.

Nüsse – knackig und gesund
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Nüsse stecken lauter gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine darin – dennoch sollten Sie sie in Maßen genießen. Wir verraten, was die kleinen Nährstoffpakete alles können.

Es ist Eier-Zeit
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Jedes Jahr zu Ostern steigt die Nachfrage nach Eiern. Besonders die weiße Variante steht jetzt hoch im Kurs. Aber wie gesund sind Eier und was sollte man sonst noch darüber wissen?

Der Eier-Frischetest: So finden Sie heraus, ob ein Ei noch frisch ist.
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Sie wollen wissen, ob ein Ei noch frisch ist? Das kann man ganz einfach herausfinden.