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Essen und Wissen ###AMOUNT###

Energydrinks: Volle Power für den Körper?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Energydrinks: Volle Power für den Körper?

Energydrinks sind lecker, für unseren Körper aber nicht der Hit. Wie die Inhaltsstoffe wirken und für wen die Drinks sogar gefährlich werden können.

Hormone und Ernährung – wie sie zusammenspielen
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Hormone und Ernährung – wie sie zusammenspielen

Die Art, wie wir uns ernähren, hat große Auswirkungen auf die Produktion und die Funktion von Hormonen im Körper. Das sollten Sie wissen.

Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker?
InterviewLesezeit: 3:00 min.

Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker?

Ist der Zusatzstoff Glutamat ungesund oder unbedenklich? Wir haben Bianca Mariano-Hetzel, Diätassistentin und Ernährungsberaterin / DGE aus dem AOK-Clarimedis-Team, befragt.

Wie gesund ist Tiefkühlkost?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Tiefkühlkost ist immer ungesund – stimmt das? „Nein“, sagt die Ernährungsexpertin Bianca Mariano-Hetzel aus dem ServiceCenter AOK-Clarimedis. Welche Produkte sinnvolle Alternativen zu Frischwaren sind und wovon man lieber die Finger lassen sollte.

Stevia – die bessere Süße?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Stevia – die bessere Süße?

Süßer als Zucker, dabei aber kalorienfrei und zahnfreundlich: Der Süßstoff Stevia verspricht Schlemmen ohne Reue. Doch hält der Zuckeraustauschstoff sein Versprechen auch? Erfahren Sie mehr über Stevia.

Zuckerfallen entlarven
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

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In vielen Produkten steckt Zucker, obwohl sie gar nicht süß schmecken. Ein Blick auf das Etikett verrät mehr.