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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Süßkartoffel-Curry-Suppe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Süßkartoffel-Curry-Suppe

Süßkartoffel-Curry-Suppe ist proteinreich, voll mit gesundem Gemüse und wärmt an kalten Tagen von innen.

Chia-Porridge mit Erdbeeren
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Chia-Porridge mit Erdbeeren

Schon die alten Mayas nutzten Chia-Samen als Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Mit Mandelmilch und warmer Erdbeersauce locken sie jeden Frühstücksmuffel an den Tisch.

Müsliriegel
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Müsliriegel

Der Sportler-Snack schlechthin: Wer vor der Arbeit gern noch eine Runde im Park joggt, sollte nicht mit leerem Magen in den Tag starten. Der Früchte-Flocken-Mix sorgt mit Vitaminen und Magnesium für einen kräftigen Leistungsschub und macht auch noch gute Laune.

Mehrkorn-Rührei mit Rucola
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Mehrkorn-Rührei mit Rucola

Rührei, Müsliriegel, Porridge, Hirsebrei – warum nicht einmal etwas Abwechslung auf den Frühstückstisch bringen? vigo Online hat ein paar leckere wie gesunde Rezepte zusammengestellt.

Himbeer-Balsamico-Dressing
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Himbeer-Balsamico-Dressing

Ungewöhnliche Kombinationen wie Himbeere und Balsamico garantieren neue Geschmackserlebnisse. Dieses Dressing ist fruchtig-herb und sehr erfrischend – probieren Sie es aus!