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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Süßkartoffel-Curry-Suppe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Süßkartoffel-Curry-Suppe

Süßkartoffel-Curry-Suppe ist proteinreich, voll mit gesundem Gemüse und wärmt an kalten Tagen von innen.

Melonenkaltschale
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Melonenkaltschale

Im Sommer schmecken frische Kaltschalen besonders gut. Probieren Sie unsere fruchtige Melonen-Variante aus!

Grilltomaten
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Grilltomaten

Auch Tomaten geben auf dem Rost eine gute Figur ab. Besonders, wenn sie mit frischen Kräutern und Knoblauch gefüllt sind. Zum Rezept.

Feldsalat mit Champignons
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Feldsalat mit Champignons

Mit einem frischen und knackigen Salat legen Sie einen guten Start in den kulinarischen Weihnachtsabend hin.

Bunte Kartoffelpfanne
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bunte Kartoffelpfanne

Kartoffeln sind sättigend und gesund. Zusammen mit frischem Gemüse schmecken sie besonders gut.