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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenige, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Gesundes Trockenobst?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Gesundes Trockenobst?

Trockenobst aus der Tüte ist beliebt. Doch ist es genau so gesund wie frische Früchte? Lesen Sie mehr über die Vor- und Nachteile von Dörrobst.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es

Vollkorn-Mehl, Haferflocken, Nüsse – wer sein Brot selber backt, weiß ganz genau, was drin steckt. Dass es auch noch Spaß macht und ganz einfach ist, zeigen wir in unseren Tipps für Anfänger.

Bagel mit Roastbeef und Salat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bagel mit Roastbeef und Salat

Dieser Bagel liefert Ihnen ausreichend Energie für eine gesunde Mittagsmahlzeit und ist gleichzeitig fettarm.

Mit diesen Tipps wird Ihr Salat leicht und gesund
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Mit diesen Tipps wird Ihr Salat leicht und gesund

Salate sind immer leicht und gesund? Das stimmt nicht. Besonders in Salatdressings stecken oft viele Kalorien. Mit unseren Tipps bereiten Sie Ihren Salat wirklich leicht und gesund zu.