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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenige, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Linsenbolognese mit Pasta
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Linsenbolognese mit Pasta

Leckere Bolognese aus Linsen: eine spannende vegetarische Alternative zur klassischen italienischen Bolognese!

Kleine Kaffeekunde für Genießer
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Kleine Kaffeekunde für Genießer

Die Reise der Kaffeebohne ist lang und weit – es dauerte Jahrhunderte, bis sie ihren Weg von Afrika nach Europa fand. Zugleich ist die Geschichte des Kaffees die Geschichte eines erfolgreichen Siegeszugs:

Populäre Irrtümer über Kaffee
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Populäre Irrtümer über Kaffee

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen. Rund 150 Liter trinkt jeder von uns jährlich. Doch hartnäckig halten sich Gerüchte um die braune Brühe:

Meal Prep – Tipps fürs Vorkochen
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Meal Prep – Tipps fürs Vorkochen

Meal Prep – ein absoluter Food-Trend. Wir geben Tipps fürs Vorkochen und einen gesunden und praktischen Meal-Prep-Wochenplan.