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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenige, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Fruchtiges Müsli-Brot
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Fruchtiges Müsli-Brot

Diese leckeren Scheiben stecken voller Energie. Belag braucht man für diese Müsli-Schnitten nicht – und so eignen sie sich perfekt als Süßigkeiten-Ersatz oder Power-Snack für Zwischendurch im Büro oder beim Sport.

Ernährung im Winter: Tipps gegen Winterspeck
InterviewLesezeit: 4:00 min.

Ernährung im Winter: Tipps gegen Winterspeck

Die richtige Ernährung im Winter und Tipps gegen den Winterspeck – alle wichtigen Infos zum Thema gibt es in diesem Experten-Interview.

Eintöpfe – Heißes für kalte Wintertage
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Eintöpfe – Heißes für kalte Wintertage

Eintöpfe sind lecker, schnell zubereitet und besonders im Winter sehr beliebt. Mit den richtigen Zutaten werden sie auch noch besonders gesund.

Graupen-Gemüse-Eintopf mit Hühnchen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Graupen-Gemüse-Eintopf mit Hühnchen

Ihr Image ist zwar etwas angestaubt, doch Graupen sind fester Bestandteil der modernen Küche. Zusammen mit Hühnchen, Ingwer und Gemüse ergeben sie einen leckeren Eintopf für die kalten Tage.