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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenige, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Vitamin D – ab in die Sonne!
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Vitamin D – ab in die Sonne!

Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit von Kindern und Erwachsenen. Wer viel im Freien ist, muss sich um das Sonnenvitamin meistens keine Sorgen machen. Wir erklären, wie es dennoch zu einem Mangel kommen kann und wie Sie eine ausreichende Versorgung sicherstellen.

Aktiv am Schreibtisch: Mehr bewegen, weniger sitzen
ArtikelLesezeit: 1:30 min.

Aktiv am Schreibtisch: Mehr bewegen, weniger sitzen

Sitzen ist das neue Rauchen – schon mal gehört? Tatsächlich schadet zu viel Sitzen unserer Gesundheit, doch immer mehr Menschen verbringen ihre Arbeitszeit im Sitzen. Das kann zu Übergewicht, Herz-Kreislauf-Problemen und Haltungsschäden führen. Mit diesen Tipps halten Sie Kopf und Körper auch am Schreibtisch fit.

Brainfood: Power fürs Gehirn
ArtikelLesezeit: 1:30 min.

Brainfood: Power fürs Gehirn

Meist trifft es uns kurz nach der Mittagspause: das Nachmittagstief. Es überfällt uns oft plötzlich und ohne Vorwarnung – und vorbei ist es mit der Konzentration. Mit den richtigen Lebensmitteln überwinden Sie es schnell.

Schnell, lecker und ausgewogen: Gesund essen im Job
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Schnell, lecker und ausgewogen: Gesund essen im Job

Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung fehlen uns im Arbeitsalltag oft Zeit und Lust. So tappen viele Berufstätige schnell mal in die eine oder andere ungesunde Kalorienfalle. Ob im Büro, in der Kantine oder im Homeoffice – mit diesen Tipps passiert Ihnen das so schnell nicht mehr.